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Recette de fajitas au poulet et légumes

Hey la team, notre mamie popote revient vers vous aujourd’hui avec sa recette de fajitas au poulet et légumes. 

Ingrédients :
2 Pers.

1 oignon rouge

1 poivron jaune

200 g d’aiguillettes de poulet

2 tortillas de blé

3 c. à soupe de concentré de tomates

60 g de fromage râpé (gruyère ou cheddar par exemple)

quelques brins de ciboulette

1 c. à soupe d’huile d’olive

sel fin et poivre noir du moulin

PRÉPARATION : Recette de fajitas au poulet et légumes

Préparation 10 min Cuisson 10 min

1.Lavez, séchez soigneusement et ciselez les brins de ciboulette.

2.Lavez, séchez, épépinez et coupez le poivron jaune en fines lamelles.

3.Pelez et coupez l’oignon rouge en lamelles également.

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